
Selasa, 28 Desember 2010
Kamis, 16 Desember 2010
Kayla's Strawberry Shortcake


Princess Ulli
Princess Raya
Senin, 06 Desember 2010
Abror 1st Birthday

Rabu, 01 Desember 2010
King Radif McQueen



Schelo - Mickey Birthday


Selasa, 30 November 2010
Arkan McQueen


Rabu, 17 November 2010
Naruto Cake
Pinky Cake Pudding

Cheers,
Resep Pinky Cake Pudding:
Source: Milis NCC
Bahan Cake:
4 butir telur
100 gr gula
110 tepung terigu
½ sdm emulsifier
50 gr margarine, lelehkan
Cara:
1. Kocok telur dan gula sampai naik, tambahkan emulsifier, kocok hingga mengental
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata
3. Masukkan margarine cair, aduk balik
4. Tuang ke 2 Loyang 24X24X5 yang sudah di oles mentega dan di alas kertas roti
5. Oven hingga matang
6. Dinginkan, balikkan diatas rak, keletek kertas dan kerat2 cake nya
Bahan Puding:
2 bungkus agar2 merah
400 cc air
150 gr gula pasir
250 cc putih telor
1.5 sdm pasta strawberry
1.5 sdm rum (optional)
Cara:
1. Campur dan masak jadi satu: agar2, ½ bagian gula pasir dan air, didihkan, angkat
2. Kocok putih telur dan 1/3 bagian gula sampai kaku. Tuang adonan agar2 yang masih mendidih kedalam kocokan putih telur sambil terus dikocok sampai rata.
3. Masukkan pasta strawberry dan rum, aduk rata
Finishing:
1. Siapkan Loyang 24x24x8, alasi dengan plastic bagian bawahnya
2. Masukkan 1/3 bagian pudding putih telur, lalu letakkan cake diatasnya, semprot dengan sirup gula yang sudah di tambah rum, agar cake tidak kering
3. Tuang 1/3 bagian pudding lagi, tumpuk lagi cake diatasnya
4. Terakhir tuang sisa adonan pudding, biarkan mengeras
Met Mencoba:)
Bangket Susu

Sambil nunggu hujan reda, aku laporan bangket aja ya...
Salaam,
Resep Bangket Susu
Source: Nadrah Sahab - NCC
Bahan:
500 gr sagu
100 gr margarine
150 gr gula halus
75 gr susu kental manis
Cara membuat:
1.Sagu disangrai dengan daun pandan, dinginkan
2.Campur semua bahan
3.Cetak menggunakan cetakan kue satu
4.Bakar dgn api kecil (140 derajad celcius) selama lk 10 mnt
5. Angkat kukis tidak pada saat panas.
6. karena kue ini textur nya rapuh sekali, angkatnya harus dengan kasih kayang, atur ditoples, jangan diangkat lagi, kecuali mau dimakan.
Selamat Mencoba:)
Selasa, 09 November 2010
Ikan Mas Kuah Kuning

yang mau coba silakan ya, resep dibawah.
Cheers,
Resep Ikan Mas Kuah Kuning
Bahan:
1 kg ikan mas, bersihkan lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
4 lembar daun salam
2 buah dauh sereh, memarkan
2 buah tomat (hijau atau merah gak masalah) masing2 potong 4
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
4 tangkai daun kemangi, ambil daunnya aja
10 biji rawit (merah atau hijau)
900 ml air
bumbu yang dihaluskan:
5 butir bawang merah
3 butih bawang putih
5 butir kemiri
5 cm kunyit
5 cm jahe
10 buah cabe merah (opsi aja, boleh dikurangi)
Cara Membuat:
- tumis bumbu halus masukkan daun salam, sereh dan tomat, tumis hingga matang dan harum
- tuang air, aduk rata, biarkan hingga mendidih
- masukkan ikan, tambahkan garam, penyedap dan cabai rawit, aduk sebentar
- masak ikan dengan api besar hingga mendidih
- aduk perlahan, kecilkan api, masak hingga air agak menyusut (bukan airnya habis ya)
- masukkan kemangi, aduk sebentar, matikan api
Cheers,
Baby Girl
Minggu, 31 Oktober 2010
Ipin Upin Cake

Cheers,
Arya Naruto Faiz Uzumaki

Kamis, 21 Oktober 2010
Naruto-nya Hisyam

puding segar

Resep:
source: puding sutra-nya mba yenny (ncc)
Bahan:
1 bungkus agar2 putih
1 kaleng susu kental manis
5 kaleng air
sirup jeruk konsentrat
1 kaleng koktail kalengan
Cara membuat:
- campur susu, air dan agar-agar, masak diatas api hingga mendidih, matikan kompor
- aduk-aduk hingga uap hilang
- tuang ke dalam cup-cup kecil hingga 3/4 cup nya
- saat hampir beku, taruh 1 sdt jeruk konsentrat yang nanti akan menyerap ke dalam puding
- biarkan hingga beku
- masukkan 1 sdt air koktail dan tambahkan buahnya sebagai hiasan
met mencoba:)
Cake Lapis Kopi Kukus

Resep sbb:
-200gr putih telur
-1/4 sdt garam
-125gr gula pasir
-1 sdt emulsifier
-30ml air kopi (dari 2 sdm air panas + 1 sdm kopi bubuk)
-120gr terigu protein sedang
-15gr susu bubuk
-50gr margarin dilelehkan
-1/2 sdt coklat pasta
Cara membuat:
- kocok putih telur, garam, gula + emulsifier hingga mengembang, masukkan air kopi, kocok rata - masukkan terigu + susu sambil diayak, aduk rata
- masukkan margarin, aduk rata
- bagi 2 adonan, yg satu tambahkan coklat pasta
- tuang sebagian adonan kopi ke dalam loyang, kukus 5 menit
- tuang adonan coklat, kukus 5 menit, hingga selesai selang-seling sampai empat lapis
- kukus 15 menit atau sampai matang
Met nyobaaaa....:)
Sponge Bob & Patrick

Cinderella Cemong

Selasa, 05 Oktober 2010
Strawberry Shortcake

cake hantaran

Cup Cake Hantaran

Kamis, 30 September 2010
The Cars



Ice Skate Shoe

Minggu, 26 September 2010
Ducky nya Rana


Senin, 20 September 2010
Ebi Fried

Resep Ebi Fried
Bahan:
250 gr udang (agak besar ya macam udang pancet gitu, buang kepala, kupas kulit, sisain buntutnya, cuci dan tiriskan), rendam dalam 2 sendok makan minyak wijen +/- 10 menit
tepung roti kasar (bread crumb) secukupnya
1 butir putih telur, dikocok asal
Aduk rata:
2 sdm penuh terigu
1 sdt lada halus
2 sdt garam
Cara Membuat:
- gulingkan udang yg sudah di rendam minyak wijen ke campuran terigu lada dan garam
- gulingkan ke dalam kocokan putih telur
- gulingkan di tepung roti kasar
- lakukan sekali lagi di putih telur dan tepung roti
- simpan dahulu dalam kulkas selama 30 menit (biar firm)
- goreng sebentar dalam minyak panas yang banyak (deep fry)
- angkat, tiriskan, makan di cocol sama saus sambal...hmm...yummm....
Opera Cake

Cheers,
Kamis, 02 September 2010
Dora temannya Lana:)
Hamzah - Wakala Rasyid
.jpg)
Cheese Bronis Cheese

Bukber Cupcake
Rabu, 11 Agustus 2010
IdulFitri 2010

Yuuk di pesen, bisa buat suguhan ataupun hantaran.
#Cookies#:
@Rp. 55,000/toples
Kastengel
Kancing Keju
Nastar Klasik
Sagu Keju
@Rp. 40,000/toples
Choco Cornflakes
Cornflakes Cookies
Choco Mould
Colour Mould
Fancy Cookies
Choco Chip
Note: toples ukuran +/- 500gr
#Cakes#:
Brownis Kukus Keju Coklat, @Rp. 100,000, uk. 20x20
Brownis Kukus, @Rp. 50,000, uk. 20x20
Brownis Panggang, @Rp. 50,000, uk. 30x10
Cake Keju, @Rp. 50,000, ukuran 20x20 tulban
Opera Cake, @Rp. 150,000, uk. 20x20
Triple Chocolate/Death by Chocolate, @Rp. 150,000, uk. 20X20
#Snacks#:
@Rp. 5,000/pc
Risoles Beef Mayo
Risoles Tuna Mayo
Macaroni schotel
Note: Min order: 10 pc
Add. Note:Ongkir via Tiki JNE, harga Rp. 5000/kg untuk Jakarta Area, diluar Jakarta ongkir sesuai info Tiki JNE.
Pesanan ditunggu hingga 28 Agustus 2010.Ditunggu pesanannya ya, dan selamat menjalankan ibadah puasa, mohon maaf lahir bathin.
Minggu, 08 Agustus 2010
Daniel Spidey

Happy Birthday ya Daniel, kata mama, kamu cerewet, tapi kenapa kalo di tegur cuma senyum2 nge-gemesin aja ya...hehehe...., semoga kamu teteup jadi adorable boy ya, yang sayang keluarga [secara ngerayainnya bareng om-nya yang abis khitanan], sayang sama mama, papa dan adik....
Cheers,
Minggu, 01 Agustus 2010
marmer hunkwe

marmer hunkwe
sumber: milis ncc modified
Bahan:
1 bungkus tepung hunkwe
750 ml santan
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt pasta coklat
Cara membuat:
- campur tepung, gula, garam dan santan jadi satu, aduk hingga rata
- masak diatas api sedang, aduk-aduk hingga mendidih dan mengental, angkat dari kompor
- campurkan pasta coklat, aduk acak, tuang kedalam cetakan, biarkan hingga dingin
Senin, 26 Juli 2010
Idul Fitri 2010

Cookies:
@Rp. 55,000/toples
Kastengel
Kancing Keju
Nastar
Sagu Keju
@Rp. 40,000/toples
Choco Cornflakes
Cornflakes Cookies
Choco Mould
Colour Mould
Fancy Cookies
Note: toples ukuran +/- 500gr
Cakes:
Brownis Kukus Keju Coklat, @Rp. 100,000, uk. 20x20
Brownis Kukus, @Rp. 50,000, uk. 20x20
Brownis Panggang, @Rp. 50,000, uk. 30x10
Cake Keju, @Rp. 50,000, ukuran 20x20 tulban
Opera Cake, @Rp. 150,000, uk. 20x20
Triple Chocolate/Death by Chocolate, @Rp. 150,000, uk. 20X20
Snacks @Rp. 5,000/pc
Risoles Beef Mayo
Risoles Tuna Mayo
Macaroni schotel
Note: Min order: 10 pc
Add. Note:
Ongkir via Tiki JNE, harga Rp. 5000/kg untuk Jakarta Area, diluar Jakarta ongkir sesuai info Tiki JNE.
Pesanan ditunggu hingga 28 Agustus 2010.
Ditunggu pesanannya ya, dan selamat menjalankan ibadah puasa, mohon maaf lahir bathin.