JCC

Again, Japanese Cheese Cake yang jadi pilihan buat hantaran teman baikku yang baru aja lahiran anak kedua nya, secara si ibu nih gak doyan yang manis2, so gak ada salahnya ya kalo dibikinin yang asin2...:D

Selamat repot lagi ya Ke..., insyaallah keringet cape mu nanti jadi berlian di surga nanti, amin..

Cheers,

fruit cake

Rencana mo bawa something buat acara bagi rapor di sekolahnya Farras, and mo datang siang coz paginya ada urusan, hmmm...bawa apa biar telatnya nggak terlalu keliatan.... :D, hmmm dipikir2......., fruit cake!!... langsung deh malam sebelumnya berjibaku bikin cake ini..., cuma oopss...coklat warna warni yang sedianya mo di jadiin pager abis..., haduuh gimana niyyy..., ngeliat kotak snack nya anak2 ada wafer, thanks god...sepertinya pas...dan alhamdulillah...bisa juga tuh wafer jadi pager...hihihi...:D,

Cheers,

Ariel - the little mermaid

tampak atas

Satu lagi nih penggemar princess dkk, kalo sebelumnya bday cake yang di pajang di blog ini adalah putri salju dan cinderella, kali ini yg ultah, Indira, request buat ultahnya kemaren (11/6) kuenya ada Arielnya..., si little mermaid itu....

Secara by request ukuran cake nya nggak gede (20cm), gak mau pake edible, so maaf ya kalo gambarnya kurang mirip...., begitu pesanku ke mamanya Indira..., belio senyum aja sambil bilang gpp.

Malemnya begitu nyampe rumah, mamanya Indira sms, "kuenya tinggal kurang dari seperempat mba..., dan creamnya dah abis di colekin...., padahal kue itu di potong sengaja di sisain buat saya"...hiks..

Alhamdulillah, ternyata walopun si Ariel nya gak terlalu mirip, tapi rasa emang nggak boong :D

Cheers,

bropang

Kueh yang ini dah sering sekali dibikin, dan seringnya dijadiin kudapan selagi jalan-jalan..., entah liburan or sekedar berkunjung, mungkin karena praktis, tampang berkelas tapi murah kali ya..., tapi apapun alasannya, komentar dari yang pesen selalu..."nyoklat bangettt"..., idem dengan pemesan terakhir..., thanks ya jeng Iyan...

Resep Brownies Panggang
Source: Pennylane - NCC
Bahan:
4 butir telur
450 g gula pasir
225 g minyak goreng
60 g bubuk coklat
210 g tepung terigu
½ sdt garam
1 sdt vanili bubuk
120 g kenari/kacang tanah/mede cincang
85 g Chocolate Chips

cara membuat:
- Telur dikocok sampai mengembang.
- Masukkan gula sambil dikocok terus.
- Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk perlahan-lahan sampai tercampur.
- Olesi loyang dengan mentega, panaskan oven 160 derajat celcius.
- Tuang adonan ke loyang, panggang +/- 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih.
- Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong.
Cheers,