Mie goreng, salah satu menu berbuka puasa yang Tabina, sulungku, inginnya dia sih selalu ada di meja makan. Emang sih yummy bgt, palagi kalo di pakein sambel kacang...hmmmm...maknyos deh....:D, tapi kalo tiap hari ada, kapan makan nasinya, secara nih anak doyan banget alias menu favoritnya. Selain cepat, gampang juga bikinnya, yuuukkk di cicip :PCheers,
Resep Mie Goreng ala Puji:
1 bungkus mie telor
sayuran (sawi atau kol) secukupnya
1 butir telur (optional)
1 batang bawang daun dipotong kasar
1 siung bawang putih, di keprek
1 sdt lada halus
Kecap asin secukupnya
Kecap ikan secukupnya
Kecap manis secukupnya.
Penyedap rasa secukupnya.
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- rebus mie telor +/- 3 menit, angkat, tiriskan, beri minyak goreng, aduk rata, sisihkan
- panaskan minyak, masukkan bawang putih, lada halus dan bawang daun, tumis hingga harum- - setelah harum, masukkan mie, aduk sebentar hingga rata
- masukkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan penyedap rasa, aduk hingga rata
- masukkan sayuran, aduk lagi hingga rata
Resep Mie Goreng ala Puji:
1 bungkus mie telor
sayuran (sawi atau kol) secukupnya
1 butir telur (optional)
1 batang bawang daun dipotong kasar
1 siung bawang putih, di keprek
1 sdt lada halus
Kecap asin secukupnya
Kecap ikan secukupnya
Kecap manis secukupnya.
Penyedap rasa secukupnya.
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- rebus mie telor +/- 3 menit, angkat, tiriskan, beri minyak goreng, aduk rata, sisihkan
- panaskan minyak, masukkan bawang putih, lada halus dan bawang daun, tumis hingga harum- - setelah harum, masukkan mie, aduk sebentar hingga rata
- masukkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan penyedap rasa, aduk hingga rata
- masukkan sayuran, aduk lagi hingga rata
- setelah rata, angkat, tata di piring dan ditabur bawang goreng
- mie goreng siap disantap...hmmmm...yummm:D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar