bropang

Kueh yang ini dah sering sekali dibikin, dan seringnya dijadiin kudapan selagi jalan-jalan..., entah liburan or sekedar berkunjung, mungkin karena praktis, tampang berkelas tapi murah kali ya..., tapi apapun alasannya, komentar dari yang pesen selalu..."nyoklat bangettt"..., idem dengan pemesan terakhir..., thanks ya jeng Iyan...

Resep Brownies Panggang
Source: Pennylane - NCC
Bahan:
4 butir telur
450 g gula pasir
225 g minyak goreng
60 g bubuk coklat
210 g tepung terigu
½ sdt garam
1 sdt vanili bubuk
120 g kenari/kacang tanah/mede cincang
85 g Chocolate Chips

cara membuat:
- Telur dikocok sampai mengembang.
- Masukkan gula sambil dikocok terus.
- Masukkan bahan-bahan lainnya, aduk perlahan-lahan sampai tercampur.
- Olesi loyang dengan mentega, panaskan oven 160 derajat celcius.
- Tuang adonan ke loyang, panggang +/- 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih.
- Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong.
Cheers,