Princess Calia

Bidey cake yang satu ini agak unik karena sang bubu bolak balik datang dengan pertanyaan dan revisi, dan ini karena lil princess nya pengen semua :D, ya mau cake yang ada hiasan princessnya, cake barbie, cake gambar princess..., hihihi.., dengan contoh gambar yang disertai dengan pesan "dekornya kayak gini ya...gak usah sama persis, uji kreatifitas ajah"...
dengan triple chocolate cake diselingi ganache coklat ditiap layer, jadi deh cake diatas...dan lewat sms and wall-to-wall di FB, komentarnya bikin hari jadi makin cerah :D..alhamdulillah
Happy birthday ya Princess Calia, insyaalah jadi anak soleha, taat sama bubu dan ayahnya...amiinnnn....
Cheers,

fruit cake

Akhirnya jadi juga bikin kue yang satu ini, fruit cake, base cake-nya sponge cake vanila, dilapis dengan minty buttercream bertabur dengan buah-buahan penyegar suasana (baca: ngantuk) dengan tampilan sisi tembok slice almond...hmmm...segarrrr :D,
Cheers,

macaroni schotel

Sempet kepikiran mo ngapain ya ngabisin long weekend kemaren, jalan-jalan udah, berkunjung ke rumah ortu udah, akhirnya bikin cemilan yang dulu banget pernah bikin dan gak ada yang suka kecuali aku :( (terpaksa ngabisin sendiri), tapiii....alhamdulillah, ternyata si kakak suka walopun dimakan barengan teman2nya..:D,
Cheers,

Resep Macaroni Schotel
Source: dapur bunda
Bahan:
1 bks makaroni (227 gr), rebus, sisihkan
1/2 klg daging kornet
50 gr mentega
50 gr bawang bombay
50 gr tepung terigu
3 btr telur, kocok sebentar
100 gr parmesan/keju parut
500 cc susu cair
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
tepung panir untuk taburan
Caranya :
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin
- Masukkan daging kornet, keju dan makaroni, aduk rata.
- Bubuhkan garam, pala dan merica, aduk dan angkat dari api.
- Masukkan telur,campur rata.
- Tuang ke dalam pinggan tahan panas yg telah diolesi margarin/mentega dan ditaburi tepung panir. Ratakan, taburi dengan tepung panir atau> parutan keju diatasnya. Panggang sampai matang.
- Hidangkan.

death by chocolate

Pagi2 si bunda yang satu ini curhat kalo belio lg gak enak hati karena ada misunderstanding dengan hubby-nya dan secara pengen kasih liat kalo "She is as supportive as always", belio pengen ngirimin "a surprise" buat si ayah. pertama sih di offer Fruit Cake untuk menyegarkan suasana, ternyata pilihannya jatuh ke Death By Chocolate yang nyoklat banget, secara kesukaan si ayah adalah yang manis2 dan memang moment-nya pas banget buat intention-nya si bunda.
Alhasil, walopun awalnya ada sedikit 'misunderstanding' juga :D, tapi akhirnya bener2 happy ending, mau tau???...kata sang ayah......"Jadi Makin Cinta"...:D
Cheers,

Mr. Smiley 2

Buat birthday cake-nya, teteup juga..., ada kereta-nya..., secara kereta adalah the most favorite toy of him..., beneran!..., nggak bosen kalo ditanya mau hadiah apa? pasti jawabnya: Kereta!...:D
oh ya...julukan Mr. Smiley ini didapat dari teachernya di Pre K secara si Farras nih kalo ditanya/nggak ditanya, selalu aja senyuuuuuuuum....
Cheers,